カレーライスが大好きなのですが、外食のカレーは血糖値が上がる…と感じていらっしゃる方も多いかと思います。
先日、CoCo壱番屋にて「低糖質カレー」というものを見つけ、いただいてみました(*^_^*)

ルーは通常メニューのカレールーと同じもので、ライスのかわりに低糖質の「カリフラワー」を使用してあるというもの。
通常のポークカレー（ライス量200g）が糖質85.8gのところ、この低糖質カレー（※写真のカツは別途トッピングしました）はプレーンなもので糖質16.5gとのこと。

食べた感想ですが、

カリフラワー、、、美味しい。。。。(*´ω`*)

「ライスと味・食感が同じ」というわけではありませんが、個人的にはカリフラワーの食感が気に入りました。

そしてカリフラワーの食感ゆえしっかりと噛むのに加え、ルーは通常と同じなため、味がしっかりしていて満腹感もバッチリでした！
低糖質カレーの通常サイズはカリフラワー約180g使用とのことですが、カリフラワー大盛りおよび、小盛りにしても注文できるようです♬

このように、外食の際の選択肢が広がるのは嬉しいですね♬