今更聞けない!オートミールって何!?知らないと損するスーパーフード
最近よく見かける『オートミール』
名前は、なんとなーく身体には良さそうだけど…オートミールって一体何っ!?
なんか聞いたことはあるけど、どんな栄養素かは知らない…( ゚Д゚)
『まぁ身体に良さそうだし、、食べとこー♪』っていう人は多いんじゃないでしょうか??
そこのあなた!正直知らないと損します
なのでここで覚えてください
オートミールとは…超スーパーフード!なのです!!
オートミールとは、
オーツ麦を製粉する過程で出るオーツ麦の外皮の粉のことで「オーツ麦のふすま」です(^^)
「オートブラン」や「えん麦ふすま」とも呼ばれています♪
外皮は、栄養価が高くとくに水溶性食物繊維β-グルカンを多く含むことで
欧米では健康食品となっているそう…☆
ん?【β-グルカン】ってなんだ???
これも一緒に覚えちゃお♪
⇒お腹の中でゲル状になって消化器官をゆっくり移動し
糖質やコレステロールを包み込むように吸着し
対外に出す働きがあるのが【β-グルカン】です★
腸内環境の改善やコレステロール値の改善など、生活習慣病の予防などが期待されています。
少し難しいお話をしましたが簡単に言うと…
①とにかく栄養価値が高い♡
②ダイエット中の方や便秘に悩んでる方にオススメ♡
③”糖質の吸収を抑える”すごいパワーをもった
【β-グルカン】がたくさん含まれている♡
おおっ!
めちゃくちゃいいやつじゃん( ゚Д゚)
でもこれ、どうやって食べるの…?って人はまずお茶漬けで食べてみてください♡
オートミール約30gにお茶漬けの素をいれて水を入れます
あとは電子レンジで1分30秒ほど温めるだけ!
お水の量は、好みで変えてみてくださいね♪
ちなみに私は、お粥のようなドロってしている感じが好きなので少しお水は少なめに入れてます
飽きてしまったら、ポン酢や梅干しなど入れて味変しています\(^o^)/
そしてオススメのオートミールはこちら!
引用元:日食プレミアムピュアオートミール
色々試してみましたが、日食プレミアムピュアオートミールが一番食べやすかったです♡